您的位置: 旅游网 > 时尚

【国民早餐】豆腐脑

发布时间:2019-07-22 03:58:52

3张图片

“只要有一台豆浆机,你可以在家搞定一碗鲜嫩的豆腐脑,豆腐脑的卤子全国各地吃法都不同,我家放白糖,我老公家就着韭菜花,北京这里是炒的卤子。只要豆腐脑做成功了,其他的都不是问题,怎么吃就看你啦!”

食材明细

主料 黄豆 一量杯 内酯 3克 清水 700克

原味口味卤工艺半小时耗时简单难度

豆腐脑的做法步骤

1

一量杯黄豆

2

加清水提前一晚泡发

3

700克清水

4

开始打豆浆

5

打好的豆浆过滤掉豆浆渣。

6

3克内酯加20克温水融化

7

豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。

儿童健脾胃的药排行榜
小儿不吃饭怎么办
儿童健脾胃的药有哪些
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的